没有劳动合同工资不给

在没有劳动合同的情况下，要确定与用人单位的劳动关系，并申请仲裁讨要工资，你可以依据《劳动争议调解仲裁法》第六条的规定，通过考勤记录、用人单位招用记录、工资支付凭证或记录、缴纳社会保险费的记录等凭证来证明。这些凭证是申请仲裁时的重要依据，能帮助你确认与用人单位的劳动关系，进而通过仲裁程序讨回应得的工资。
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从法律角度看，用人单位不签订劳动合同且拖欠工资，应承担以下责任：1. 支付劳动者应得的工资；2. 若自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资，依据为《劳动合同法》第八十二条第一款；3. 若用人单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，同样应向劳动者每月支付二倍的工资，依据为《劳动合同法》第八十二条第二款。
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若仲裁结果不理想，你可以：1. 向人民法院提起诉讼，根据《劳动争议调解仲裁法》第四十七条、第四十八条的规定，对仲裁裁决不服的，可以向法院起诉；2. 若用人单位有违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，你还可以向劳动保障行政部门投诉，由劳动监察部门进行查处。